Vad gör man med sex kvadratmeter rabarber? Något som inte innefattar varken socker eller mjöl eftersom det numera är uteslutet ur kostcirkeln? Är lycklig ägare till massor av goda rabarber-recept men inget som inte innehåller någon av dessa två ingredienser. Alla tips mottages tacksamt!
(Ja, jag vet att man kan ge bort rabarber, men det vore ju roligt att kunna använda liiite själv också.)
vallterrier.com 
Jag är ju fanatisk motstånadre till sötningsmedel, men om du inte är det går det ju att byta ut sockret. Och dinkelmjöl går ju utmärkt att använda istället för vete. En perfekt paj:-)
Är inte heller någon ”fan” av sötningsmedel och framför allt inte nu när jag helt vant mig av med den söta smaken. Men tack för tipset. 🙂
Kan du inte använda fruktsocker eller honung? fast det kanske går fet bort det med 😛
Ja tyvärr… Vill inte inte ”väcka” sötsuget.
Guuuud va duktig du är…..nu ska jag ta en kaka till!
Borde det inte gå att hitta GI-vänliga recept som inkluderar rabarber någonstans på nätet? Vi har inte lika mycket av varan, men eftersom vi fortfarande äter både socker och mjöl så blev det paj häromsistens. Förresten – som ME är inne på, det bör väl gå att göra med alternativa ingredienser, om det nu är just vetemjöl som är förbjudet? Och utesluta sockret?
Huvva, jag har ju just läst rättsmedicin och har fått veta att rabarber, det kan man mörda överkänsliga (mot oxalsyra) människor med. Inte för att jag vill dela ut mordtips, men jag slår vad om att det var ett användningsområde du inte tänkt på 🙂
Haha, jag ska ta reda på om jag har några fiender som är överkänsliga mot oxalsyra och om jag har det så är ju problemet löst. 😉
jag är på jakt efter en rejäl rabarberplanta! kanske du kan tänka dig att sälja en ”tuva” till mig?
Vi får väl se vad vi kan ordna. 😉